金金娱乐

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              金金娱乐現對學院食堂三樓引進合作夥伴項目公開招標公告
              作者:治理员    发布于:2019-06-21 07:55:04   点击次数:4946    文字:【】【】【

              金金娱乐現對學院食堂三樓

              引進合作夥伴項目公開招標公告

               

              金金娱乐現對學院食堂三樓引进合作伙伴项目进行公开招標采購,欢迎符合资历条件的投标人参加投标。有关事项如下:

              一、項目編號:GDHY-2019-XNGZ-0001

              二、項目名稱:金金娱乐食堂三樓引進合作夥伴項目

              三、項目內容及需求:

              1.  项目内容、承包經營期及擬選取家數:

              序號

              經營服務範圍

              承包經營期

              擬選取家數

              1

              金金娱乐食堂三樓引進合作夥伴

              5+2

              1

              2.  简要服务要求或招标项目的性质:详细内容请参阅招标文件第二章《采购项目内容》。

              3.  本项目为一个整体,投标人须对全部内容进行投标,不得分拆。

              四、投標人資格:

              1.  在中华人民共和国境内注册且具有独立法人资历,以及符合《广东省高校食堂对外承包经营资历准入试行办法》(粤教后勤[2007]15號文)有關規定的餐飲企業,

              2.  注册讜r800萬元以上,公司目前治理的食堂必須有經營過學校飯堂治理,並且有經過市場監督治理局評審達到示範飯堂、達到 A級食堂、陽光飯堂。

              3.  具有 ISO9001 质量治理体系认证; 获得ISO22000食品安全治理體系認證,具有ISO14001 環境治理體系認證,具有 OHSAS 18001職業健康治理體系認證。;

              4.  近三年来获得省级行政部门颁发的的“守合同重信用”单位荣誉。

              5.  完整的配送中心

              1)承包商必須有本人的配送中心.

              2) 配送中心确保食品供应食物稳定、安全、优质、并且配送公司有完整的生鲜食品检测化验室,从采购、策划、生产到运送食品,整个农产品及生鲜产品的供应得到高品质水准。本人的配送公司降低采购成本,才能更好的提供优质的食物,服务好广大师生。

              6.  具备食品检测中心

              (1) 投标人提供国家认可的食品检测中心或政府检验检疫部门出具的:

              提供最近一年(2018年)開始的六大原料(蔬菜、豬肉、魚類、家禽類、大米、油)檢驗合格質檢報告。

              7.  现场项目经理要求

              (1)   文化程度大学专科及以上,持有餐饮职业经理人资历证书,从事食堂治理23年以上工作;

              2) 提供近23年來的工作業績證明,業績證明由其所在的服務單位主管部門提供;

              3) 有高级食品安全员证;

              4) 综合素养比较高,并且每年按時参加餐饮安全教育培训,能够统筹整个食堂的经营治理,对学子的意见和投诉能够科学合情的处理,有创造性在菜肴方面的设计能够营养搭配平衡膳食。做好学院的围餐接待和送餐服务,绝对服从学院治理;

              5) 现场经理一经确定在没得到校方答应的情况下不得随意调动;

              6) 现场经理必须配合学院总务部膳食科治理,严厉把守食品安全卫生,做好学院师生就餐服务;

              7) 现场经理每天做好工作人员晨检、食品检查、索票索证、留样、例会、做好煤气安全检查登记;

              8) 承包商公司正式发授权书确认现场经理,学院总务部则按照承包商公司授权书指定的经理对接,其他承包商工作人员学院总务部概不对接,更无权去充值室查询营业款,以及水电费事项;

              9) 每学期对现场经理进行考核,主要考核现场经理的对餐厅的治理能

              力,考核由學院的老師和學生組成,假如考核不合格學院將發函至承

              包商公司總部進行調換經理直至符合學院治理要求;

              8、具有良好的商業信譽和服務業績,近3年未發生過食物中毒事件及因

              服務糾紛而引起的罷餐、靜坐、遊行等群發性事件(由投標人之前或現在的合作單位提供證明),且在投標截止時間前3年內沒有被政府取消投標資格等不良記錄;

              9、本次招標不接受聯合體投標,不接受高校後勤服務經濟實體投標,不接受非獨立法人的分公司或者分支機構投標。只招一個法人代表負責項目經營。

              備注:購買招標文件及報名須知。

              1.  投标人购买招标文件時,需携带以下材料参加报名:

              1)法人營業執照副本複印件

              2)有效的ISO9001 质量治理体系认证; 获得ISO22000食品安全治理體系認證,具有ISO14001 環境治理體系認證,具有 OHSAS18001職業健康治理體系認證複印件

              3)提供上述第34項內容的書面聲明原件

              (4)法定代表人證明書或法定代表人授權書原件

              (5)法定代表人身份證和授權代表身份證複印件

              五、符合資格的投標人應當在2019624日起至2019710日期間(上午8:30-12:00,下午2:00-4:00,法定節假日除外)到金金娱乐(詳細地址:佛山市南海區丹竈鎮桂丹西路98號)購買招標文件,招標文件每套售價500元(人民幣),售後不退。

              六、投標截止時間:2019711930

              七、投標文件遞交地點:金金娱乐605

              八、开标评标時间:20197111000

              九、開標評標地點:金金娱乐行政樓會議室

              十、采購人聯系人:趙老師

               聯系電話:0757-81773633

              聯系地址:佛山市南海區丹竈鎮桂丹西路98

               

               

               金金娱乐

                                                                           2019年621

               

               

               
               
               
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